CAP IBU Bumbu Pepes Ikan 210 gr

Expiry date: January 2027

1 botol bumbu = 1 kg ikan

ATURAN MEMASAK :

1. Siapkan 500g ikan dan bersihkan (sisik, isi perut, dan sayat di kedua sisi).
2. Lumuri ikan dengan ½ sdt garam dan 4 sdm jeruk nipis/lemon, diamkan 15 menit, lalu cuci kembali
3. Lumuri ikan dan isi rongga perut ikan dengan 80g (4 sdm) bumbu ini secara merata. Tambahkan daun kemangi dan cabai rawit.
4. Bungkus ikan dengan daun pisang/aluminium foil.
5. Kukus ikan selama 30-45 menit, lalu panggang selama 10 menit (opsional).

Tip : Ikan dapat diganti dengan ikan / tahu / jamur. Sesuaikan jumlah bumbu dengan bahan

(Tambahkan bumbu untuk membuat pepes ayam dan kurangi jumlah bumbu jika akan membuat pepes tahu/jamur)

SARAN PENYIMPANAN :

Hindarkan dari sinar matahari langsung. Simpan di tempat yang kering & sejuk. Gunakan sendok bersih, tutup rapat & simpan dalam kulkas setelah dibuka.